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青森ひばで作ったまな板

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青森ひばのまな板



青森ひばの天然素材を活かすことを
意識して作られた良質のまな板です。
塗装を敢えてせず、最後は職人による
手作業の研磨で仕上げているので、
お子様のいるご家庭でも安全に、
毎日のお料理を楽しむことができます。


木のまな板の特徴として、
調理のしやすさが挙げられます。
よく見かける樹脂製のまな板に比べて、
表面の細かな凸凹が多いので、
滑りやすい魚介類なども
安定して扱うことができます。


さらに、木材の持つ弾性のおかげで、
包丁から腕に伝わる振動が和らぎ、
長時間の調理による疲れを
低減する効果も期待できます。


木材の中でも、まな板用としては
青森ヒバが特に優れています。
豊富に含まれるヒノキチオールの抗菌効果により、
雑菌の繁殖やカビなどの発生を
強力に抑制してくれるのです。

※使用上の注意
ご使用前に必ず両面を水で流してください。乾燥したままご使用になると、食品の成分が染みこんでしまうことがあります。使用後は必ず水を切って陰干ししてください。長年の使用で表面が傷ついたり変色した場合は、表面をカンナ等で削ると新品に近い状態へ戻すことができます。

青森ひばで作ったまな板 縦

【青森ヒバのまな板 サイズ詳細】

商品番号 サイズ(mm)
青森ヒバのまな板 36cm  manaita-36
W360 × D180 × H34(mm)
青森ヒバのまな板 45cm  manaita-45
W450 × D210 × H34(mm)
青森ヒバのまな板 51cm  manaita-51
W510 × D240 × H34(mm)

商品番号 商品名
2,600円(税込2,808円)
manaita-36 青森ヒバのまな板 36cm 2,808円 (税込)

購入数量

商品番号 商品名
3,600円(税込3,888円)
manaita-45 青森ヒバのまな板 45cm 3,888円 (税込)

購入数量

商品番号 商品名
4,600円(税込4,968円)
manaita-51 青森ヒバのまな板 51cm 4,968円 (税込)

購入数量

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